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Ricetta Striscioline Di Vitello |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Fettine Di Vitello
1 - Cipolla
- Vino Marsala
- Burro
- Prezzemolo Tritato
- Sale
Preparazione ricetta:
Tagliare a striscioline di 2 cm di larghezza la carne. Tritare la cipolla e soffriggerla nel burro poi aggiungere la carne e farla saltare a fuoco vivo. Bagnare con il marsala, farlo evaporare poi salare le striscioline. Abbassare la fiamma e cuocere per circa 15 minuti. Prima di servire guarnire con il prezzemolo.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta striscioline Di Vitello per
4
persone.
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