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Ricetta Stracci Agli Agretti |
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Ingredienti ricetta:
1/2 Fascio - Agretti
1 - Scalogno
50 grammi - Pancetta Affumicata
100 grammi - Farina
1 - Uovo
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Preparare la pasta e ricavarne dei pezzi irregolari. Rosolare lo scalogno e la pancetta a cubetti, unirvi gli agretti sbollentati e tagliuzzati. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Agretti
Ricetta stracci Agli Agretti per
4
persone.
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Ricette
