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Ricetta Stracchino Inglese |
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Ingredienti ricetta:
10 - Tuorli D`uovo
8 Cucchiai - Zucchero
- Estratto Di Caffč
100 Cl - Panna
2 Cucchiai - Zucchero Di Canna
- Vaniglina
Preparazione ricetta:
Si montano bene i tuorli con gli 8 cucchiai di zucchero, poi si unisce la vaniglia, l`estratto di caffč e la panna. Si fa caramellare in uno stampo adeguato lo zucchero grosso (di canna) e si fa in modo che ne rivesta le pareti, si versa nello stampo il composto preparato e lo si cuoce a bagnomaria: in forno a 200 gradi per un`ora. Si fa raffreddare bene prima di capovolgerlo in un piatto e di servirlo. E` pił simile, quindi, a una crema rovesciata che a un tiramisł.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Panna
Ricetta stracchino Inglese per
8
persone.
Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra.
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