Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Straccetti Alla Rigoletto

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Straccetti Di Carne 2 - Limoni Poco - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mettete un filo d`olio nel tegame, fate scaldare a fuoco moderato. Mettetice li straccetti, quelli che ce capino (quelli che c`entrano) senza che li mettete uno sopra all`altro. Per cuocerli non ci vuole ne anche un minuto, una girata, una voltata, aggiungete un bel po` di limone spremuto, salate, pepate e togliete dal fuoco. Continuate cosė con gli altri straccetti. M`arriccomanno (mi raccomando) dovete essere veloci, dovete aggiungere il limone quando ancora si vede il sangue, altrimenti.... la ciccia si secca.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Straccetti
Ricetta straccetti Alla Rigoletto per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com