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Ricetta Storione Arrosto Alla Giuliana

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Storione Da 1000 G 1 Filo - Olio D`oliva Extra-vergine 50 grammi - Burro 2 Listarelle - Lardo 1 - Limone Grande (succo) 1 Bicchiere - Ribolla Friulana - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire lo storione privandolo della pelle; praticare nella polpa dei tagli ed introdurvi le listarelle di lardo. Soffregare con sale e pepe, bagnare con succo di limone, vino e un filo d`olio e far marinare cosė per 1 ora. Disporre lo storione in una pirofila, irrorare con la marinata e cospargere di fiocchetti di burro. Infornare a 180 gradi per 40 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Storione
Ricetta storione Arrosto Alla Giuliana per 4 persone.

Luogo: Friuli.
19/11/2019 - info@ricetteper.com