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Ricetta Storione Al Forno All'emiliana

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Storione Da 1000 G 25 Cl - Vino Bianco Albana 1 Spicchio - Aglio - Salvia - Rosmarino - Olio D`oliva Extra-vergine Di Brisighella 1 - Limone - Sale


Preparazione ricetta: Pulire lo storione. Salarlo all`interno e all`esterno. Farcirlo con rosmarino, aglio schiacciato, fettine di limone. Adagiarlo in una pirofila con olio, aglio, rosmarino, salvia; rosolare e unire il vino e appena prende bollore passare in forno caldo a 180 gradi e portare a termine la cottura bagnando di tanto in tanto con succo di limone.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Storione
Ricetta storione Al Forno All'emiliana per 4 persone.

Luogo: Emilia-Romagna.
23/07/2019 - info@ricetteper.com