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Ricetta Storione Al Forno All'emiliana |
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Ingredienti ricetta:
1 - Storione Da 1000 G
25 Cl - Vino Bianco Albana
1 Spicchio - Aglio
- Salvia
- Rosmarino
- Olio D`oliva Extra-vergine Di Brisighella
1 - Limone
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire lo storione. Salarlo all`interno e all`esterno. Farcirlo con rosmarino, aglio schiacciato, fettine di limone. Adagiarlo in una pirofila con olio, aglio, rosmarino, salvia; rosolare e unire il vino e appena prende bollore passare in forno caldo a 180 gradi e portare a termine la cottura bagnando di tanto in tanto con succo di limone.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Storione
Ricetta storione Al Forno All'emiliana per
4
persone.
Luogo: Emilia-Romagna.
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Ricette
