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Ricetta Stoccafisso E Pomodori |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Stoccafisso Gią Ammollato
1 - Cipolla
- Sedano
2 - Carote
500 grammi - Pomodorini Ciliegia
50 grammi - Olive Nere
- Vino Bianco
- Olio D`oliva
- Sale
- Peperoncino
Preparazione ricetta:
Spinare e spellare il pesce. Tritare cipolla, sedano e carote e farli stufare con poco olio, a fuoco dolce. Unire il pesce, bagnare con il vino e rosolare per circa 10 minuti. Aggiungere i pomodorini spellati, le olive e un pezzetto di peperoncino e portare a cottura.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Stoccafisso
Ricetta stoccafisso E Pomodori per
4
persone.
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Ricette
