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Ricetta Spumone Di Prosciutto |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Prosciutto Cotto Affettato
200 grammi - Prosciutto Cotto (fette Di 200 G)
200 grammi - Mascarpone
200 grammi - Ricotta Doppia Crema
- Sale
Preparazione ricetta:
Servendovi di un mixer da cucina, fate frullare il prosciutto cotto per qualche secondo e aggiungete un po` per volta mescolando, il mascarpone, la ricotta e il sale. Nel frattempo foderate uno stampo, precedentemente unto di burro, con le fettine di prosciutto, versate il composto e lasciate riposare in frigorifero per circa 3 ore prima di servire. Suggerimento: potete tagliarlo a fette e guarnirlo con olive farcite snocciolate per un invitante antipastino.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Prosciutto Cotto
Ricetta spumone Di Prosciutto per
8
persone.
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