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Ricetta Spumone Al Brandy |
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Ingredienti ricetta:
6 - Uova
2 Cucchiai - Farina
1 1/2 Bicchiere - Latte
80 grammi - Burro
3 Bicchierini - Brandy
8 Cucchiai - Zucchero
Preparazione ricetta:
In un tegame fondere il burro e aggiungere il latte, lo zucchero e metą del brandy. Far bollire e poi togliere dal fuoco. Aggiungere poi i tuorli delle uova e gli albumi montati a neve e il resto del burro. Mescolare bene e versare in una teglia oleata. Infornare per 30 minuti e servire bagnando con il brandy.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Brandy
Ricetta spumone Al Brandy per
6
persone.
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