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Ricetta Spuma Fredda Di Vino

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Tuorli D`uovo 200 grammi - Zucchero 25 Cl - Vino Marsala 50 Cl - Vino Rosso Novello 6 Fogli - Colla Di Pesce - Panna Montata


Preparazione ricetta: Mettere in una pentola i tuorli di uovo, lo zucchero, il marsala, il vino e cuocere a bagnomaria sbattendo con un frullino sino ad ottenere una crema densa. Aggiungere la colla di pesce ammollata. Mescolare la crema fino a quando si raffredda. Disporla in coppe da spumante, lasciare che si consolidi e decorarla con panna montata.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Vino Rosso
Ricetta spuma Fredda Di Vino per 4 persone.

23/03/2019 - info@ricetteper.com