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Ricetta Spuma Dolce-amara |
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Ingredienti ricetta:
3 - Tuorli D`uovo
5 Cucchiai - Zucchero
4 Cucchiai - Caffè Forte
2 Cucchiai - Liquore Al Caffè
100 grammi - Cioccolato Da Copertura
- Biscottini
Preparazione ricetta:
Sbattere i tuorli con lo zucchero. Far scaldare il caffè con 2 cucchiai di liquore al caffè e il cioccolato da copertura, tagliuzzato. Lasciare sciogliere il cioccolato, poi unire la crema a quella di uova, sbattendo bene. Aggiungere gli albumi montati a neve e servire fresco, con i biscottini.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Caffè
Ricetta spuma Dolce-amara per
4
persone.
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