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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Tonno In Scatola
100 grammi - Burro A Temperatura Ambiente
1 - Uovo Sbattuto
- Sale
Preparazione ricetta:
Sgocciolare il tonno e frullarlo per 2 minuti, tagliare il burro a pezzetti e aggiungerlo al tonno continuando a frullare fino a quando il composto avrà la consistenza di una spuma. Unire l`uovo sbattuto poco alla volta amalgamando con un cucchiaio di legno. Mettere il composto in uno stampo da porre in frigorifero per 2 ore. Coprire lo stampo con un panno bagnato di acqua calda, capovolgere su un piatto e servire.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Tonno
Ricetta spuma Di Tonno per
4
persone.
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