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Ricetta Spuma Di Mele (2) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Mele Renette
2 - Albumi D`uovo
200 grammi - Zucchero
1 Bustina - Vaniglina
- Per Guarnire:
- Biscotti Lingue Di Gatto
Preparazione ricetta:
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e disporle in una pirofila. Cuocerle in forno caldo a 160 gradi per 20 minuti. Passarle al passaverdure. Unire lo zucchero, la vaniglina e gli albumi leggermente sbattuti. Lavorare il composto con una frusta per 20 minuti. Quando sarą diventato una spuma soffice suddividerlo in 4 coppette, guarnire con i biscottini e servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mele
Ricetta spuma Di Mele (2) per
4
persone.
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Ricette
