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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Mele Renette
1/2 - Limone (scorza Grattugiata)
8 Cucchiai - Zucchero
150 grammi - Panna
Preparazione ricetta:
Pelare le mele e tagliarle a piccoli pezzi. Metterle in una casseruola con acqua a filo e cuocere a bollore vivace mescolando per 5-7 minuti, finché il liquido si è consumato. Togliere dal fuoco e unire la scorza del limone e lo zucchero. Passare il purè di mele nel frigorifero e prima di servirlo mescolarlo delicatamente con la panna montata.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mele
Ricetta spuma Di Mele per
4
persone.
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