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Ricetta Spuma Di Mascarpone (2) |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Mascarpone
1 Tazza - Panna
800 grammi - Albicocche Sciroppate
2 Cucchiai - Apricot Brandy
- Zucchero In Polvere
1 Bustina - Zucchero Vanigliato
- Pistacchi Pelati E Tritati
Preparazione ricetta:
Sgocciolare le albicocche del loro liquido di conservazione, metterne 4 metą da parte e passare le altre al setaccio. Montare la panna in una terrina, unire il mascarpone, lo zucchero in polvere e quello vanigliato, il passato di albicocche e il liquore. Amalgamare bene e distribuire il composto in 4 coppette. Spolverizzare la superficie con i pistacchi, deporre al centro una 1/2 albicocca e mettere in frigo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mascarpone
Ricetta spuma Di Mascarpone (2) per
4
persone.
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Ricette
