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Ricetta Spuma Di Cioccolata

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 3 - Uova 175 grammi - Cioccolata In Tavolette 70 grammi - Burro 70 grammi - Zucchero 2 Cucchiai - Farina Abbondante - Panna Montata


Preparazione ricetta: Spezzettare finemente le tavolette di cioccolata e lasciarle ammorbidire a bagnomaria, aggiungere poi la farina, lo zucchero, il burro e i tuorli lavorando bene l`impasto fino a che diventi omogeneo e liscio. Montare gli albumi a neve e mescolarli delicatamente all`impasto. Versare ora il miscuglio in uno stampo unto di burro e metterlo in forno molto caldo per 20 minuti. Lasciarlo raffreddare e poi metterlo in frigo. Sformare il dolce e ricoprirlo con abbondante panna montata.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Cioccolata
Ricetta spuma Di Cioccolata per 4 persone.

23/08/2019 - info@ricetteper.com