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Ricetta Spirali Allo Speck |
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Ingredienti ricetta:
2 Vaschette - Formaggio Philadelphia Light (125 G)
4 - Uova
100 grammi - Speck
1 Cucchiaino - Semi Di Finocchio
- Sale
- Pepe
- Per Servire:
1 Cucchiaino - Senape
Poco - Olio D`oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sbattete 4 uova con sale e pepe e preparate 4 frittatine sottili, in un tegame antiaderente unto di olio. Spalmatele con Philadelphia Light e spolverizzate con semi di finocchio pestati. Disponetevi sopra le fettine di speck private del grasso. Avvolgete le frittatine su se stesse in modo da formare degli involtini e poneteli in frigorifero per un paio di ore. Tagliateli a rondelle e serviteli con dell`insalata di stagione condita con una salsetta preparata con 1 cucchiaino di senape mescolato a un poco di olio, aceto di vino, sale e pepe.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Speck
Ricetta spirali Allo Speck per
4
persone.
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