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Ricetta Spinaci Al Pangrattato |
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Ingredienti ricetta:
450 grammi - Spinaci
2 Cucchiai - Pangrattato
5 Foglie - Salvia
1 Spicchio - Aglio
30 grammi - Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessare gli spinaci, scolarli, strizzarli, tritarli grossolanamente e farli insaporire in una pirofila con la metà del burro, l`aglio, sale e pepe. Tritare finemente la salvia. Mettere al fuoco un tegame con il resto del burro, quando sarà caldo unire la salvia e poco dopo il pangrattato facendolo tostare per qualche minuto. Cospargere questo composto sugli spinaci pareggiando la superficie e mettere in forno per 8 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta spinaci Al Pangrattato per
4
persone.
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Ricette
