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Ricetta Spinaci Al Gratin (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Spinaci Puliti 300 grammi - Patate 100 grammi - Formaggio Parmigiano Reggiano 50 grammi - Prosciutto Cotto 50 grammi - Burro - Pangrattato - Sale


Preparazione ricetta: Lessare gli spinaci, scolarli, passarli al burro, salarli ed aggiungere agli stessi un poco di Parmigiano Reggiano grattugiato. Fare cuocere le patate, passarle, salarle, condirle col rimanente burro e formaggio e versare in una pirofila imburrata. Sopra al purč disporre il prosciutto a listelle e ricoprire il tutto con gli spinaci. Spolverizzare di pangrattato e mettere in forno per 10 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Spinaci
Ricetta spinaci Al Gratin (2) per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com