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Ricetta Spinaci Al Gratin (2) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Spinaci Puliti
300 grammi - Patate
100 grammi - Formaggio Parmigiano Reggiano
50 grammi - Prosciutto Cotto
50 grammi - Burro
- Pangrattato
- Sale
Preparazione ricetta:
Lessare gli spinaci, scolarli, passarli al burro, salarli ed aggiungere agli stessi un poco di Parmigiano Reggiano grattugiato. Fare cuocere le patate, passarle, salarle, condirle col rimanente burro e formaggio e versare in una pirofila imburrata. Sopra al purč disporre il prosciutto a listelle e ricoprire il tutto con gli spinaci. Spolverizzare di pangrattato e mettere in forno per 10 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta spinaci Al Gratin (2) per
4
persone.
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