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Ricetta Spinaci Alla Salterella

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Ingredienti ricetta: 750 grammi - Spinaci Surgelati - Sale 100 grammi - Burro 4 - Uova 50 grammi - Formaggio Emmenthal - Pepe - Noce Moscata


Preparazione ricetta: Lessate gli spinaci, scolateli, strizzateli bene e fateli insaporire per qualche minuto nel burro fuso. Frullate le uova con il formaggio grattugiato, una presa di sale, un pizzico di pepe e un po` di noce moscata. Versate il composto sugli spinaci, alzate la fiamma e mescolate fino a che le uova saranno ben consistenti. Servite con crostini di pane abbrustoliti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Spinaci
Ricetta spinaci Alla Salterella per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com