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Ricetta Spigola All'acqua Pazza (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Spigola 100 grammi - Pomodorini Freschi 1/2 Bicchiere - Vino Bianco - Aglio - Olio D`oliva Extra-vergine - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Fate imbiondire in un tegame piuttosto ampio gli spicchi d`aglio schiacciati. Togliete e mettete la spigola. Fate cuocere il pesce da entrambi i lati e aggiungete il vino bianco. Unite i pomodori schiacciati, il prezzemolo tritato e 1/2 bicchiere d`acqua calda. Salate e pepate. Coprite il tegame e lasciate cuocere per 15 minuti. Scoperchiate e lasciate evaporare a fuoco vivo. Completate con il prezzemolo tritato.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Spigola
Ricetta spigola All'acqua Pazza (2) per 4 persone.

20/07/2019 - info@ricetteper.com