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Ricetta Spiedini Tricolori |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Zucchine
400 grammi - Melanzane
400 grammi - Peperoni
200 grammi - Cipolle
4 Cucchiaini - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo Tritato
- Erba Cipollina Tritata
Preparazione ricetta:
Tagliate a fette spesse le zucchine e infilzatele su 4 spiedini alternandole alle melanzane a pezzetti, ai peperoni a falde e alle cipolle a spicchi. Metterli in una terrina con l`olio, il sale, il pepe e le erbe. Lasciarli marinare per 20 minuti, quindi cuocerli sulla griglia ben calda.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta spiedini Tricolori per
4
persone.
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Ricette
