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Ricetta Spiedini Piccadolce |
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Ingredienti ricetta:
4 - Uova
2 - Patate Lessate
4 - Sottilette Di Formaggio Piccadolce
2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Prezzemolo
1 - Cetriolo
2 - Pomodori
- Olive Verdi Snocciolate
- Sale
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Sbattete le uova con il parmigiano, il prezzemolo tritato, le patate e regolate di sale. Fate scaldare una cucchiaiata di olio in una padella antiaderente e preparate una frittata piuttosto spessa. Fatela raffreddare, poi tagliatela a cubetti. Tagliate a spicchi i pomodori e a fettine il cetriolo. Preparate degli spiedini infilando su lunghi stuzzichini, i dadini di frittata alternati con le fettine di cetriolo, le sottilette e gli spicchi di pomodoro e terminando con un`oliva.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Sottilette
Ricetta spiedini Piccadolce per
4
persone.
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