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Ricetta Spiedini Di Mare Al Dragoncello

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Seppioline 4 - Capesante 4 - Moscardini 4 Fettine - Bacon 20 grammi - Burro - Pepe Rosa - Dragoncello - Cognac - Sale


Preparazione ricetta: Pulire le seppioline, i moscardini e le capesante, avvolgete queste ultime nelle fettine di bacon. Infilzate gli ingredienti su 4 spiedini alternandoli. Sciogliete il burro in una padella, fatevi rosolare gli spiedini rigirandoli da tutti i lati, bagnate con un bicchierino di Cognac, fatelo evaporare, unite qualche foglia di dragoncello tritato e un cucchiaio di pepe. Regolate di sale, cuocete ancora per 5 minuti e servite.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Dragoncello
Ricetta spiedini Di Mare Al Dragoncello per 4 persone.

21/09/2019 - info@ricetteper.com