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Ricetta Spiedini Di Funghi E Carne

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Polpa Di Maiale 400 grammi - Funghi Porcinelli 2 Spicchi - Aglio - Salvia - Rosmarino Alcune Fette - Pane Casereccio 3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Succo Di Limone - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Emulsionare in una ciotola una marinata di olio, limone, sale, pepe, aglio schiacciato, erbe. Tagliare a cubi carne e funghi e porli nella marinata, lasciandoli per 3 ore. Tagliare a cubi il pane e preparare gli spiedini alternando pane, carne, funghi. Cuocere alla griglia bagnando con la marinata durante la cottura.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta spiedini Di Funghi E Carne per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com