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Ricetta Spiedini Di Carciofi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Carciofi 100 grammi - Pancetta 1 Spicchio - Aglio 2 Mestoli - Brodo Di Dado - Olio D`oliva - Burro - Sale - Prezzemolo - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliare i carciofi in spicchi, infilarli su 4 spiedini, alternandoli con pezzettini di pancetta. Rosolare gli spiedini in olio, burro e aglio pestato, bagnarli con il brodo, salare, pepare e cuocere coperti a fuoco dolce per 45 minuti. Unire alla fine un trito di prezzemolo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta spiedini Di Carciofi per 4 persone.

24/09/2019 - info@ricetteper.com