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Ricetta Spiedini Colorati

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Filetto Di Manzo 200 grammi - Pancetta Magra (pezzi Di 200 G) 4 - Pomodori Piccoli 2 - Cipolle - Olive Verdi - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Dividete carne e pancetta in otto dadi ognuna, tagliate così anche la pancetta. Sbucciate le cipolle e tagliatele ad anelli piuttosto spessi. Dividete a metà i pomodori, salateli, capovolgeteli perché perdano l`acqua. Preparate gli spiedini, infilzate su ognuno mezzo pomodoro, un dado di pancetta, una fetta di cipolla, un dado di carne, un`oliva, ancora pancetta, cipolla, carne, oliva, pomodoro. Ungeteli con l`olio e cuoceteli sulla griglia ben calda, rigirandoli a metà cottura. Salateli, pepateli e serviteli subito ben caldi.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta spiedini Colorati per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com