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Ricetta Spiedini Capricciosi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 12 Fettine - Mozzarella 16 Fettine - Pane Raffermo 12 Fettine - Prosciutto Cotto 100 grammi - Burro 40 grammi - Filetti D`acciughe 1 Pizzico - Pepe


Preparazione ricetta: Prendere 4 spiedini di legno. Infilare sugli spiedini, alternandoli, pane, prosciutto e mozzarella. Allineare gli spiedini in una teglia imburrata e farli dorare in forno. Pestare nel mortaio il burro con i filetti d`acciughe dissalati e un pizzico di pepe, quindi passare al setaccio. Servire gli spiedini ben caldi con il burro alle acciughe.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta spiedini Capricciosi per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com