|
| |
Ricetta Spezzatino Di Zurigo |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
1 - Cipolla Tritata
4 Cucchiai - Olio Di Semi
800 grammi - Fettine Di Carne Di Vitello Sottili
1 Cucchiaio - Farina
1 Bicchiere - Vino Bianco
- Sale
- Pepe
- Noce Moscata
1 Tazza - Brodo Di Carne
3 Cucchiai - Panna Liquida
Preparazione ricetta:
Soffriggere una cipolla tritata in 4 cucchiai di olio di semi. Aggiungere 800 g. di fettine sottili di carne di vitello e rosolarle per 2 minuti, rimescolando con un cucchiaio di legno. Aggiungere 1 cucchiaio di farina, 1 bicchiere di vino bianco, sale, pepe, noce moscata e 1 tazza di brodo di carne. Incoperchiare e far cuocere a fuoco basso per 25 minuti. Condire con 3 cucchiai di panna liquida al momento di servire.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta spezzatino Di Zurigo per
4
persone.
Luogo: Svizzera.
|
|
Ricette
