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Ricetta Spezzatino Di Pollo Alle Olive

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Pollo 4 - Pomodori 150 grammi - Olive Nere 2 Cucchiai - Olio D`oliva 30 grammi - Burro 1 Spicchio - Aglio 1 Ciuffo - Prezzemolo - Basilico - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliate a pezzetti il pollo. In un tegame scaldate olio, burro, lo spicchio d`aglio e rosolatevi la carne a fuoco abbastanza vivace. Quando ha preso colore salate, pepate, aggiungete i pomodori spellati e tagliati grossolanamente, le olive nere snocciolate. Coprite e lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz`ora. Disponete sul piatto da portata caldo, cospargete con un ciuffo di prezzemolo tritato e basilico spezzettato. Vini di accompagnamento: Rossese Di Dolceacqua DOC, Colli Del Trasimeno Rosso DOC, Pentro D`Isernia Rosso DOC.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta spezzatino Di Pollo Alle Olive per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com