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Ricetta Spezzatino Di Pollo Alla Birra |
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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo A Pezzi
1 - Dado
40 grammi - Burro
2 - Cipolle Affettate
2 - Carote
- Farina
1 Foglia - Alloro
1 Spicchio - Aglio
2 - Patate
75 Cl - Birra
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1/2 Bicchiere - Panna Liquida
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Imbiondire le cipolle con olio e burro, unire il pollo infarinato e rosolare per 15 minuti. Unire le verdure sminuzzate, l`aglio tritato, sale, pepe, dado sbriciolato e alloro e far dorare. Bagnare con 1/2 dose di birra e portare a cottura unendo, poca alla volta, la rimanente birra. Unire la panna e bollire per 10`.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta spezzatino Di Pollo Alla Birra per
4
persone.
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Ricette
