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Ricetta Spezzatino Di Agnello Con Patate E Olive |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Agnello A Pezzetti
1 Rametto - Timo
1 Rametto - Rosmarino
150 grammi - Olive Nere
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
1 Spicchio - Aglio
2 Mestoli - Brodo
4 - Patate
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Rosolare l`agnello nell`olio, quindi unire l`aglio tritato, sale e pepe. Unire le patate a tocchetti, mescolare e aggiungere il brodo, il timo, il rosmarino e cuocere coperto, su fuoco dolce, per 1 ora. 10` prima di spegnere il fuoco incorporare le olive.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Agnello
Ricetta spezzatino Di Agnello Con Patate E Olive per
4
persone.
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