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Ricetta Spezzatino Con Purè Ricco

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Confezione - Purè Ricco Findus 40 grammi - Fesa Di Vitello A Pezzetti 200 grammi - Funghi Champignon 3 Cucchiai - Passato Di Pomodoro 1 Cucchiaio - Sedano Tritato 1/2 Cucchiaio - Cipolla Tritata 1/2 Cucchiaio - Carota Tritata 1/2 Bicchiere - Vino - Burro - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Fate rosolare la carne insieme con il sedano, la cipolla e la carota e con qualche cucchiaio d`olio. Spruzzate con il vino e, quando si sarà ridotto, unite i funghi e il passato di pomodoro. Salate e pepate. Portate a cottura unendo, all`occorrenza, acqua. Preparate il purè con una noce di burro e servitelo insieme con lo spezzatino.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta spezzatino Con Purè Ricco per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com