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Ricetta Spezzatino Con Olive

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Polpa Di Vitella 50 grammi - Olive Verdi Denocciolate 1 Cucchiaio - Farina 1 Cucchiaio - Senape 1/2 Bicchiere - Vino Porto 1 Spicchio - Aglio 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva 1 Noce - Burro


Preparazione ricetta: Tagliare la carne a cubetti e far scaldare in un tegame dai bordi alti 3 cucchiai d`olio. Spolverare metÓ carne con la farina e l`altra metÓ con la senape. Rosolare con aglio, olio, olive ed aggiungere il porto. Cuocere a fuoco moderato aggiungendo un po` d`acqua.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitella
Ricetta spezzatino Con Olive per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com