Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Spezzatino Al Pepe Verde

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Filetto Di Vitello In Fette Alte Un Dito 20 grammi - Burro 4 Cucchiai - Cognac 100 grammi - Panna 4 Cucchiaini - Pepe Verde In Grani - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare le fette di carne in piccoli pezzetti della stessa misura. Far schiumare il burro, unire la carne e cuocere su fiamma vivace per 3 minuti. Unire il cognac, poi infiammarlo spostando la padella e inclinandola leggermente. Quando le fiamme si sono spente, unire la panna, il pepe e il sale. Mescolare e cuocere per altri 3 minuti.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta spezzatino Al Pepe Verde per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com