|
| |
Ricetta Spezzatino Alle Olive Verdi |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
500 grammi - Polpa Di Vitello
200 grammi - Passato Di Pomodoro
1 Bicchiere - Olio D`oliva
1 Spicchio - Aglio
Alcune Foglie - Salvia
100 grammi - Olive Verdi Snocciolate
1 Tazza - Brodo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Dopo aver tagliato a pezzetti la carne di vitello, infarinarla leggermente e metterla a rosolare in una casseruola con l`olio d`oliva, l`aglio e la salvia. Aggiungere quindi il passato di pomodoro, le olive tagliate a rondelle, il brodo, sale e pepe. Portare a cottura a fuoco basso, aggiungere eventualmente altro brodo per mantenere il sugo cremoso.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta spezzatino Alle Olive Verdi per
4
persone.
|
|
Ricette
