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Ricetta Spezzatino Ai Peperoni Al Microonde

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Ingredienti ricetta: 700 grammi - Polpa Di Manzo Tagliata A Cubetti 1 - Peperone Verde 1 - Peperone Giallo 1 - Peperone Rosso 1 - Cipolla 2 Cucchiai - Concentrato Di Pomodoro 10 Cl - Vino Bianco Secco 1 - Dado - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbucciate la cipolla, tritatela finemente nel mixer e fatela rosolare nell`olio per 2` nel forno a microonde a massima potenza. Aggiungete la carne, il concentrato di pomodoro e il dado. Versate il vino, mescolate bene e lasciate cuocere per 5-7` a potenza media. Nel frattempo mondate e lavate i peperoni e tagliateli a listarelle regolari. Uniteli allo spezzatino, regolate di sale e di pepe e, mescolando di tanto in tanto, cuocete per altri 15-16` a potenza media. Lasciate riposare 1` prima di servire.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta spezzatino Ai Peperoni Al Microonde per 4 persone.

Preparazione: 20 minuti. Cottura: 25 minuti.
29/03/2024 - info@ricetteper.com