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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
2 Cucchiai - Olio D`oliva
100 grammi - Prosciutto Crudo (fette Da 100 G)
40 grammi - Burro
1 Spicchio - Mela Golden
3 Cucchiai - Cognac
Alcuni Cucchiai - Panna
1/2 - Cipolla
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tritare insieme cipolla e mela, rosolarle in 40 g di burro e 2 cucchiai di olio e salare. Unire il prosciutto a dadini, bagnare con 3 cucchiai di cognac e far evaporare. Scolare gli spaghetti al dente, pepare, condire con il sugo e qualche cucchiaio di panna. Servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Prosciutto
Ricetta spaghetti Super per
4
persone.
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Ricette
