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Ricetta Spaghetti Primavera |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
100 grammi - Fagioli Cannellini
100 grammi - Fagiolini
2 - Cipolle Dolci
400 grammi - Pomodori Non Troppo Maturi
1 - Limone
Alcuni Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Scottare i pomodori, spellarli, tagliarli a pezzi e porli in una zuppiera. Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle, i fagiolini lessati e tagliati a metą, i fagioli lessati, il succo di limone, sale e pepe. Amalgamare bene il tutto con qualche cucchiaio di olio d`oliva e lasciar raffreddare. Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e versarli rapidamente nella zuppiera. Mescolare e servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Fagioli Cannellini
Ricetta spaghetti Primavera per
4
persone.
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