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Ricetta Spaghetti Marinari

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 1000 grammi - Cozze 2 - Tuorli D`uovo 3 Spicchi - Aglio 150 grammi - Tonno In Scatola Al Naturale 1/2 - Limone - Vino Bianco - Latte - Prezzemolo - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Raschiare e lavare le cozze poi farle aprire in un tegame coperto. Levare i molluschi dalle conchiglie. Tritare aglio, prezzemolo, scorza di limone e rosolarli in olio. Unire cozze e tonno e cuocere per 5 minuti. Bagnare con il vino e farlo evaporare. Spegnere il fuoco. Sbattere i tuorli con poco latte, sale e pepe. Lessare gli spaghetti, versarli nel tegame con cozze e tonno, farli insaporire. Unire le uova, mescolare, servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Cozze
Ricetta spaghetti Marinari per 4 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com