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Ricetta Spaghetti Mantecati

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 700 grammi - Pomodori Pelati 125 grammi - Mozzarella 1 - Cipolla 10 Cl - Latte - Basilico - Origano 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe - Prezzemolo - Timo - Maggiorana


Preparazione ricetta: Passare i pomodori al passaverdure. Tritare la cipolla e farla appassire in 3 cucchiai d`olio per 10 minuti. Unire i pomodori e le erbe aromatiche tritate e cuocere per 15 minuti a fuoco medio. Versare 10 cl di latte nel sugo e farlo addensare. Lessare gli spaghetti, scolarli e gettarli nel tegame con il sugo. Farli insaporire mescolandoli su fuoco basso. Spegnere la fiamma, aggiungere la mozzarella tritata grossolanamente, mescolare ancora e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta spaghetti Mantecati per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com