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Ricetta Spaghetti Gialli

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 1 - Cipolla Piccola 1 - Dado 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco 50 grammi - Burro Abbondante - Formaggio Grana 2 Bustine - Zafferano - Sale


Preparazione ricetta: Sciogliere il burro, farvi appassire la cipolla a fettine sottili, unire il dado e il vino e, se dovesse asciugare troppo, un poco di acqua. Unire lo zafferano e amalgamare bene. Cuocere gli spaghetti al dente e versarli nel soffritto, mescolare e far insaporire per 2`. Unire, se necessario, un poco di acqua di cottura della pasta. Servire con grana.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zafferano
Ricetta spaghetti Gialli per 4 persone.

20/07/2019 - info@ricetteper.com