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Ricetta Spaghetti Della Riviera

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Spaghettini 350 grammi - Molluschi Freschi 4 Cucchiai - Passata Di Pomodoro 1 Spicchio - Aglio 1 - Cipollina - Prezzemolo - Peperoncino 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco 2 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Far soffriggere con 2 cucchiai d`olio 1 trito d`aglio, prezzemolo e cipolla; unire i molluschi, farlo ben insaporire, salarlo e bagnarlo con il vino. Dopo qualche minuto aggiungere la passata di pomodoro e un pezzetto di peperoncino. Lasciar cuocere per 15 minuti. Intanto cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e spolverizzare con prezzemolo tritato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Molluschi
Ricetta spaghetti Della Riviera per 4 persone.

24/03/2019 - info@ricetteper.com