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Ricetta Spaghetti Con Nasello

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 1 - Nasello Di grammi 700 1 - Limone 2 - Cipolle - Farina 1 Bicchiere - Vino Bianco 2 Mestoli - Brodo 30 grammi - Burro 400 grammi - Pomodori Pelati - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere la pasta al dente. Intanto eviscerare il nasello, spellarlo, lavarlo e tagliarlo a pezzetti, poi spruzzarlo con succo di limone. In una casseruola far rosolare le cipolle mondate e tritate con il burro, unirvi il pesce, farlo insaporire, spolverizzarlo con 1 cucchiaio di farina e bagnarlo con 1 bicchiere di vino e farlo evaporare. Poi unire i pomodori frullati, 2 mestoli di brodo, salare, pepare e cuocere 10 minuti. Infine condire la pasta con il sugo preparato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Nasello
Ricetta spaghetti Con Nasello per 4 persone.

20/02/2019 - info@ricetteper.com