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Ricetta Spaghetti Con Le Acciughe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 150 grammi - Acciughe Fresche 80 grammi - Burro 2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Dopo aver lavato e spinato le acciughe, fate un soffritto in una terrina con del burro, un po` d`olio e le acciughe stesse, con molta lentezza. Unite al tutto la salsa di pomodoro e, dopo qualche minuto, togliete dal fuoco la salsa cosė ottenuta. Cuocete come al solito gli spaghetti a parte bene al dente, ed in acqua salata, scolateli e conditeli con la salsa alle acciughe. Non č consigliabile aggiungere parmigiano grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Acciughe Fresche
Ricetta spaghetti Con Le Acciughe per 4 persone.

21/05/2019 - info@ricetteper.com