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Ricetta Spaghetti Con Lenticchie

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 100 grammi - Lenticchie Rosse 1 Cespo - Insalata Catalogna 1 - Cipolla 4 Cucchiai - Olio D`oliva 50 grammi - Noci - Sale


Preparazione ricetta: Sciacquare le lenticchie e lessarle per 20 minuti. Mondare la catalogna, lavarla, sgrondarla e tagliarla a pezzetti. Scottarla per 5 minuti in acqua bollente salata. Dorare la cipolla affettata in 4 cucchiai d`olio, unirvi le lenticchie e la catalogna e far insaporire per alcuni minuti. Sgusciare le noci e tritare i gherigli, aggiungerli al sugo e aggiustare di sale. Lessare gli spaghetti, scolarli e condirli con il sugo preparato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Lenticchie
Ricetta spaghetti Con Lenticchie per 4 persone.

06/12/2019 - info@ricetteper.com