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Ricetta Spaghetti Carote E Funghi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 2 - Carote 40 grammi - Funghi Secchi 350 grammi - Piselli - Prezzemolo 4 Cucchiai - Olio D`oliva 30 grammi - Burro - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano


Preparazione ricetta: Cuocere nell`olio i piselli e le carote a dadini per 15 minuti, salare e pepare. Unire i funghi rinvenuti in acqua tiepida e il prezzemolo tritato. Aggiungere 1 bicchiere d`acqua e cuocere per altri 5 minuti. Lessare gli spaghetti e condirli con il burro e il sugo di verdure. Servire con parmigiano grattugiato a piacere.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Carote
Ricetta spaghetti Carote E Funghi per 4 persone.

18/02/2019 - info@ricetteper.com