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Ricetta Spaghetti Al Salto

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 700 grammi - Pomodori Pelati 125 grammi - Mozzarella 10 Cl - Latte 1 - Cipolla - Prezzemolo - Timo - Origano - Maggiorana - Basilico 4 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Scolare i pelati e passarne la metą al passaverdure. Tritare la cipolla e farla appassire in 4 cucchiai di olio per 10 minuti. Unire i pomodori, le erbe tritate e cuocere per 15 minuti a fuoco medio. Versare il latte e addensare il sugo. Lessare gli spaghetti in acqua salata, scolarli al dente e versarli nel tegame con il sugo. Farli insaporire mescolandoli, aggiungere la mozzarella tritata, farla fondere a fuoco vivo sempre mescolando e servire subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Ricetta spaghetti Al Salto per 4 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com