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Ricetta Spaghetti Al Salto |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
700 grammi - Pomodori Pelati
125 grammi - Mozzarella
10 Cl - Latte
1 - Cipolla
- Prezzemolo
- Timo
- Origano
- Maggiorana
- Basilico
4 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Scolare i pelati e passarne la metą al passaverdure. Tritare la cipolla e farla appassire in 4 cucchiai di olio per 10 minuti. Unire i pomodori, le erbe tritate e cuocere per 15 minuti a fuoco medio. Versare il latte e addensare il sugo. Lessare gli spaghetti in acqua salata, scolarli al dente e versarli nel tegame con il sugo. Farli insaporire mescolandoli, aggiungere la mozzarella tritata, farla fondere a fuoco vivo sempre mescolando e servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Pomodori Pelati
Ricetta spaghetti Al Salto per
4
persone.
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Ricette
