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Ricetta Spaghetti Al Nasello

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 300 grammi - Fiori Di Nasello 40 grammi - Burro 4 Cucchiai - Olio D`oliva 3 Cucchiai - Vino Marsala Secco 200 grammi - Pomodori Pelati 1 Grattata - Noce Moscata 1 - Cipolla - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Far scongelare il pesce e tagliarlo in piccoli pezzi. Dorare la cipolla tritata nell`olio, unire i pezzetti di nasello, salare, pepare e farli rosolare dolcemente. Unire i pomodori tritati e cuocere per 20` circa. Quindi passare al setaccio. Rimettere il passato in pentola insieme con il burro, il marsala e la noce moscata. Far addensare e condirvi la pasta cotta al dente.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Nasello
Ricetta spaghetti Al Nasello per 4 persone.

17/01/2019 - info@ricetteper.com