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Ricetta Spaghetti Al Cognac (2) |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
1 Bicchiere - Cognac
80 grammi - Burro
5 Gocce - Tabasco
20 Gocce - Salsa Worcester
- Pepe Bianco
- Pepe Nero
1 - Peperoncino Rosso
6 Cucchiai - Panna
Preparazione ricetta:
Sciogliere il burro senza che si colorisca, unitevi la metà del cognac, il tabasco, la salsa worcester e condite con pepe. Aggiungete poi un peperoncino tagliato a metà, la panna, l`altra metà del cognac e mescolate piano senza che la salsa arrivi a bollire. Salate, togliete il peperoncino e condite gli spaghetti, che intanto avrete fatto cuocere e scolato.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Cognac
Ricetta spaghetti Al Cognac (2) per
4
persone.
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Ricette
